1.温度条件一般旬平均气温在10℃左右时，各类型半夏顺利萌发出苗，这一温度为半夏的生物学起点温度。在旬平均气温达15～27℃时，半夏生长最茂盛。半夏生长的适宜温度为23～29℃。
2.湿度条件半夏不耐旱，喜爱在湿度较高的土壤中生长。我国长江流域一般年份6月上旬至7月上旬半夏生长尤其旺盛。主要原因之一是这段时间正是梅雨季节，阴雨绵绵，不但减少了强烈光照，降低了夏季高温影响，更重要的是提高了土壤和空气湿度，保证半夏生长有足够的水分。当然，土壤湿度也并非越大越好，半夏既喜水又怕水，当土壤湿度超出一定的限度，反而生长不良，造成烂根、烂茎、倒苗死亡，块茎产量下降。
3.光照条件半夏是耐阴植物，在适度遮光条件下，能生长繁茂。但是，若光照过强，半夏会100%倒苗；若光照太弱，半夏也难以生存。半阴环境为宜。在野生半夏群落里与之伴生的植物种类各地差异很大，但大多属喜阴湿植物。如叶下珠、紫花前胡等。
薄荷的种植方法和种植时间如下：
一、种植时间
薄荷的最佳种植时间是在每年的4-5月份，因为此时的温度能稳定在20℃以上，且光照时间较长，有利于提高薄荷的发芽率，而且种植薄荷时，需要选择在阴雨绵绵时进行，此时温度较大，可以帮助薄荷快速出苗。
二、种植方法
薄荷适宜生长在肥沃的砂质壤土中，种植薄荷时，需要往土壤中施加腐熟的有机肥或农家肥，使其更为肥沃，再将薄荷种子与细沙与1：2的比例混合，然后均匀地播撒在土壤表面，最后对其浇一次水，促进薄荷健康生长。
薄荷种植后期管理：
1、光照条件
薄荷是长日照植物，它在光照充足的环境中才能旺盛生长，养殖薄荷时，如果长期将其放置在阴暗处，就会导致植株生长不良，需要将薄荷放置在向阳处，让其每日接受至少10小时的光照，促进薄荷进行光合作用。
2、水肥管理
薄荷在生长过程中需要充足的养分，养殖薄荷时，需要在植株生长旺季，每隔20天追施一次稀薄的氮磷钾复合肥，而且在给薄荷施肥时，可以让液肥沿着花盆流入土壤中，最好不要将肥料撒在薄荷的叶片上，避免其腐烂。
