一、时间：适时播种是达到全苗、壮苗、夺取蚕豆高产的基础。播种过早，温度高，导致生长过旺、抗寒能力弱，易遭冻害，花荚期也易遇低温危害；若是播种过晚，因气温低而出苗时间长、出苗不齐，植株营养生长不良、分枝少、成熟迟，因此后期产量低。根据我区的气候特点，10月10日左右播种的田块一般能在花荚期、结荚期避过重霜，因而脱落较轻。
二、方法：在土壤肥沃、施肥水平高的地区，应选用耐肥抗倒伏品种，以发挥增产潜力；在土壤贫瘠、施肥水平低的地区，选用适应性广、耐瘠的稳产品种。种前，每667?用钼酸铵10g、福福锌50g拌种。先用温水把钼酸铵溶解，与种子拌匀，再与炭疽福美拌匀，现拌现播。
三、介绍：蚕豆（野豌豆属），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
蚕豆也叫罗汉豆。据说蚕豆是张骞出使西域时带回的物品之一。它在中国有着悠久的栽培历史。蚕豆中的蛋白质能延缓动脉硬化，膳食纤维能有效降低血液中的胆固醇，促进胃肠蠕动，预防心脑血管疾病。
蚕豆含有植物血凝素蛋白，能粘附在癌细胞表面，抑制癌细胞生长。蚕豆中所含的磷脂是神经组织的一种成分。胆碱是神经细胞传递信息不可缺少的化学成分。蚕豆能增强大脑记忆，强化大脑。而且蚕豆不仅营养丰富，而且食用方法多样，因此受到市场的欢迎。那么如何种植呢？
1、 栽培期
蚕豆通常在春天或秋天种植。春季从3月中下旬到4月初，秋季从10月初到11月初种植。及时种植有助于保持幼苗的连成一体。早秋不宜栽培苗木整齐、壮实的干粒蚕豆，以防止蚕豆开花时低温冷害。
2、 选种
培育高产、无病、优质的种子，有利于播种前耕地软化土壤，根茎大面积膨大和萌发形成根瘤，并利用根瘤菌接种提高产量。你可以选择土壤接种的方法，在种植蚕豆的地方挖大约50公里的土壤，播种时撒在沟内。
3、 种植条件
蚕豆的温度要求随生长期的不同而变化。种子萌发的适宜温度为16～25℃，最低温度为3～4℃，最高温度为30～35℃。营养生长期所需温度较低，最低温度14~16℃，花果期所需温度16~22℃。在~4℃的低温条件下，其地上部分将遭受冻害。蚕豆虽然可以通过根瘤菌固定空气中的氮，但其生长仍需要从土壤中吸收大量的各种元素，由于缺乏元素，经常发生各种生理病害。
4、 苗木管理
播种后，用土壤和稻草覆盖以保持温度和湿度。在生长过程中，对病株进行处理，病体和杂草以集中的方式被清除和破坏。喷洒杀虫剂防治虫害和鼠害，控制水分，整理树枝和幼苗。确保植物的正常发育。后期保证植物需水量，控制密度，保持地间通风透光。
5、 施肥和浇水
播种后应及时浇水，以保持所需水分，促进种子的早期萌发和出苗。播种后，应压实土壤，以防止种植植物倒伏。幼叶生长时，适量施氮肥，生长期间不同时间施磷钾肥。结荚期应多施微量元素，减少花荚损失现象，实现高产。初期主要保证排水、通风，避免落花、落荚、干豆。
6、 间作修剪
出苗后及时检查，发现缺苗立即补植。苗期要经常翻耕除草，压实加厚土壤，防止倒伏。
