南山楂和北山楂有哪些区别？南山楂好还是北山楂好？
北山楂就是咱们常见的山楂，南山楂为野山楂，两者均可入药且功效相同，目前尚无官方资料能证明哪种山楂药用效果更好。南山楂和北山楂有哪些区别？南山楂好还是北山楂好？
什么叫南山楂
南山楂别名字叫作棠球子，为被子植物门绿色植物枯叶灌木丛或灌木植物野山楂的完善果子，主要生产于在我国华东、中南、西南等地域，关键种类有湖北山楂、华中山楂等，多见野生植物。南山楂的果子块头较小，果肉较薄，味儿酸酸的，只有作为中药应用。
什么是北山楂
北山楂便是我们平时服用的山楂，别名字叫作山里红这些，它是被子植物门绿色植物枯叶灌木植物山楂以及变异山里红的完善果子，多见栽种。山楂主要生产于山东省益都（古称青州府）、临朐、沂水、安丘，及其华北地域，河南新乡地区也是有生产制造。
北山楂的果子块头比较大，果肉较结实，甜酸美味，口味和味儿出众，北山楂大部分是作为新鲜水果服用，在其中的一些种类还能够食药同源双用。
南山楂和北山楂有哪些区别？
生长发育地区不一样
南山楂，喻指生长发育在安徽、浙江等沿海地区的山楂。北山楂，则是生长发育在河南、河北、山东等北方的山楂。
样子不一样
北山楂为环形片，发皱高低不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。表皮红色，具皱褶，有灰白小色斑。果肉深咖啡色至浅咖啡色。，中间横切成片具5粒淡**蟠桃核，但核多掉下来而空心。
南山楂果子近球形或扁球形，直径1-1.2CM，红色或淡**，常具备宿存翻折花萼或1苞片；花核4-5，里面两边光滑。
别名不一样
北山楂，别名红果、山里红、酸楂。南山楂，一般指野山楂，别名红果子、小叶山楂。
南山楂好或是北山楂好
从药用价值作用上而言，南山楂和北山楂的效果是一致的，现阶段未有一切官方网材料可以证实哪一种山楂作用更强些。南山楂含有较突出的酸酸的味，大部分人并不太喜欢服食南山楂，当药大部分或是挑选北山楂。
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山楂简介
山楂又称李珊果、李珊红、酸里红、李珊红、大枣、郭虹、林山果。为蔷薇科山楂属植物，株高6m。山楂的品种有大金星、大五筋山楂、大棉球、弯红、皮薄肉微酸。山楂含有牡荆素，是一种黄酮类物质，可以防癌抗癌。
山楂种植条件
山楂对温度的适应性很强。它可以在年平均气温4.7到16度的地区生长。它喜欢凉爽湿润的环境，有一定的耐寒耐高温能力，能在零下36度到零下43度之间生长。山楂喜欢向阳的环境，但也耐阴。常见于荒山、阳坡、半阳坡、山谷。山楂坡度15-25度，耐旱耐水。对土壤适应性广，但适宜种植在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性砂壤土中。山楂分布于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地。
山楂种植时间
山楂一般在春季种植，具体时间为3-4月。这个时期的气候比较适合种植山楂，成活率很高。除此之外，如果在室外种植，可以在下雨后2-3天种植，可以提高其成活率。
山楂种植效益
每亩山楂产量3200斤，市场价5元1斤，每亩利润8000元，每亩总成本4173.5元。扣除成本，每亩实际收益3826.5元。
